Studio Dott.ssa Caterina Rosi
Ciao sono Rosi Caterina Biologa Nutrizionista iscritta all'albo professionale dell'Ordine Nazionale dei Biologi SEZ. A N° 063841
CHI E' IL BIOLOGO NUTRIZIONISTA?
E' un professionista in possesso di Laurea Magistrale con abilitazione all'esercizio della professione tramite superamento dell'Esame di Stato e iscrizione all'Ordine Nazionale dei Biologi (Sezione A).
Quando siamo di fronte ad una persona che si qualifica come Biologo Nutrizionista, è necessario controllare sempre sia l'iscrizione nell'elenco dell'ONB, ma anche il percorso di studi effettuato.
Il Nutrizionista in regola ha un bagaglio culturale nel campo della Biologia, Fisiologia, Biochimica e conosce i processi metabolici a carico dei nutrienti. Inoltre conosce gli alimenti e le caratteristiche nutrizionali degli stessi.
Ne consegue che il Biologo Nutrizionista può elaborare diete e profili nutrizionali sia in soggetti sani che in soggetti malati (con patologie già diagnosticate dal medico).